販売可能な菓子の製作、現場での販売、カフェ、通販、イベントの出店ができます。25年の現場経験と店舗経営の経験を持つパティシエが運営していますので、ブランディングや独立支援も可能です。自分の得意分野を見つけることができ、即チャレンジできる環境です。
キッチン詳細
【タイプ】シェアキッチン
【所在地】奈良県生駒郡斑鳩町興留6丁目5-9
【アクセス】JR法隆寺駅より徒歩4分
【取得可能な許認可】菓子製造業
【広さ】
【キッチン数】1
【飲食スペース有無】
【テーブル数、席数】
【利用可能時間帯】
【設備】オーブン、ミキサー、台下冷蔵庫、製氷機、冷蔵庫、冷凍庫、コーヒーマシン、発酵機
【調理器具】フラット天板、製菓に関わる器具一式、製菓の型、タルト皿等
【食材】製菓関係の問屋からの仕入れが可能
【利用可能なデリバリーサービス】
【利用プラン】月契約、スポット利用
【初期費用】
【利用料金】
・1ヶ月契約(月30時間) 50,000円
・3ヶ月契約(月30時間) 42,000円
・6ヶ月契約(月30時間) 35,000円
・スポット利用(3時間から) 1時間あたり 4,000円
【その他の費用】
【サポート】ブランディング、独立支援
【オプションサービス】
【利用条件】食品衛生責任者の資格は必須
【運営者】SWEETS-SHARED-KITCHEN
【開設日】
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