平成30年4月にオープンしたにぎわいの里ののいち カミーノ内にある創業支援を目的としたシェアキッチンです。曜日ごとの当番制で、飲食店や食品製造販売を志す人が、試験的に自分のお店として使うことができる地域に開かれた場です。シンクや調理器具、本格的なオーブンも備えたプロ仕様のキッチンが1ヶ月単位（延長6ヶ月まで可）で利用可能です。
キッチン詳細
【タイプ】シェアキッチン
【所在地】石川県野々市市本町2-1-21にぎわいの里ののいち カミーノ内
【アクセス】電車利用 JR野々市駅より バスで「カミーノ」下車、
車利用 北陸自動車道 白山ICから 約14分（約7km）
【許認可】飲食店営業
【広さ】
【厨房数】2
【飲食スペース有無】有り(施設内に有り)
【テーブル数、席数】
【利用可能時間帯】9：00～16：00（後片付けまで含む）月曜休み
【設備】
【調理器具】
【利用可能なデリバリーサービス】
【利用プラン】月契約
【初期費用】
【利用料金】8：30～16：00 5,000円、16：00～20：00 2,000円
8：30～20：00 7,000円
【その他の費用】
【サポート】開業サポート有り
【オプションサービス】
【利用条件】最短1ヶ月から月単位（最長6ヶ月までの継続は応相談）
【清掃】
【感染対策】
【フリーWi-Fi】
【その他】利用日の割当／その月の利用者から、火曜～金曜までの曜日ごとに割り当て
土・日曜、月曜の祝日は、火曜〜金曜の平日利用者を優先し、希望者から調整して決定
【支払方法】指定の口座へ振込み（前払い）
【運営者】
【駐車スペース】有り
【開設日】平成30年4月
【近隣情報】地域に開かれた交流拠点「にぎわいの里ののいち カミーノ」の敷地内にあるのでお店の場所もわかりやすく、地域住民・観光客などさまざまな客層が見込めます。
【担当者より】
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