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執筆者の写真GDChef編集部

KitchenBASEなんば

更新日:2022年5月6日

大阪なんばにて、東京で続々支店展開を進めるキッチンベースの関西初進出店舗です。心斎橋、道頓堀、新世界などの繁華街を商圏に含み、オーダーボリュームは大阪随一、住宅街で近隣住民からのオーダーも見込める地域にあります。

KitchenBASEなんば

このキッチンの特徴


デリバリー事業開業に心強いキッチン

2019年運営開始以来、全国に150以上のキッチンを展開する急成長中のスタートアップ企業である株式会社SENTOENが運営するキッチン。これまでに蓄積された知見からデータに基づくマーケティング支援も行う、デリバリー特化型レストラン向けのシェア型クラウドキッチンです。


立地について

データ解析を得意とする株式会社SENTOENにより選ばれたこの地は、エネルギーあふれるくいだおれの街大阪のミナミにあり、なんばグランド花月や道頓堀など観光名所がひしめくエリアに囲まれた土地です。ここから大阪のデリバリー市場を盛り上げたい飲食店が。


キッチン詳細


【タイプ】クラウドキッチン

【所在地】大阪府大阪市中央区瓦屋町3-4-8

【アクセス】谷町九丁目駅より徒歩6分

【取得可能な許認可】飲食店営業、菓子製造業、そうざい製造業

【広さ】2.0〜4.0坪

【キッチン数】26

【飲食スペース有無】無し

【利用可能時間帯】

【設備】2槽シンク、手洗い場、縦型冷凍冷蔵庫、吊戸棚、コールドテーブル、製氷機、3口ガステーブル(施設やプランにより異なります)

【調理器具】自身で用意

【食材】紹介できる業者一覧を提供

【利用可能なデリバリーサービス】

【利用プラン】6ヶ月以上の契約(フルプラン、ハーフプラン、スケルトンプラン)

【初期費用】あり

【利用料金】

【その他の費用】水光熱費など

【サポート】マーケティング関連支援

【オプションサービス】

【利用条件】6ヶ月以上

【運営者】株式会社SENTOEN

【開設日】2021年10月

*掲載情報は更新日時点での情報で、最新情報とは異なる場合があります

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