どっこベース
岩手県紫波町水分地区に設置されたキッチンで、目の前に広がる東根山のマウンテンビューと長閑な田園風景を眺めながら料理やお菓子の提供ができます。最新の設備を備えた厨房、菓子工房が設けられているので、1dayカフェ、レストランの営業や、スイーツやお菓子、お弁当、そうざい、漬物を製...
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キッチン情報
GDKitchen編集部SY
2023年12月10日
東神楽大学
閉校になった小学校を活用した複合施設に設置されたキッチンです。ここで製造したお菓子、パンなどは製造シールを貼り、外で販売することができ、施設内の購買部での委託販売も可能です。お菓子やパンなどを製造して新規で事業化したい方、まずは試しに市場調査をしてみたい方などにおすすめです...
GDKitchen編集部SY
2023年11月19日
さぼり場
戸田公園駅から徒歩1分の場所に位置し、元居酒屋の店舗を厨房施設を含めすべて使用でき、カフェの営業、ケータリング・お弁当などの調理・販売が可能です。利用する時間帯やスペースなど自分の企画に合ったプランの提案や相談も受けられます。初めてイベントを開催するという方でもスタッフが親...
GDKitchen編集部SY
2023年11月5日
中田料理学園
金沢駅から徒歩圏内、近江町市場にも近い場所にある、充実した設備のキッチンです。 他のブースとの区切りは腰壁で仕切られていて開放的なオープンスペースです。 テイクアウト・デリバリー専門店の開業、キッチンカー等の仕込み 、食品のネット販売仕込み、イベント出店の仕込み、メニューの...
GDKitchen編集部SY
2023年10月14日
ゑびす屋
リノベーションした元呉服屋さんのビルの一階に設置されたキッチンです。飲食・お菓子・カフェをやってみたい、将来お店を持ちたい、という方が初期投資を抑えた形でチャレンジできる場所です。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン 【所在地】岐阜県瑞浪市寺河戸町1146-8...
GDKitchen編集部SY
2023年10月7日
Blake
食物アレルギーやヴィーガン対応の焼菓子・パンを製造/販売したい方向けのシェアキッチンです。キッチン利用時間内に無料で販売スペースを使うことができるため、ここで作ったお菓子は店頭での販売ができ、マルシェ、ネットショップなどでも販売可能です。 キッチン詳細...
GDKitchen編集部SY
2023年9月30日
おくのキッチン
竈門(かまど)を意味する「おくど」の「おく」が名前の由来です。いつかお店を出したい、いつかお菓子を販売してみたい等の希望を叶えるために、初期投資を最小限に、一歩前へ進める場所です。起業のために必要な知識のサポートもあります。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...
GDKitchen編集部SY
2023年9月24日
厨 -kuriya-
大阪・佐野町場に静かに佇む民家をDIYでリノベーションしたシェアキッチンです。飲食店にチャレンジできる環境と設備が用意されているので、将来自分のお店を持ちたい、週イチの限定レストランをしてみたい、ケータリングやインターネット販売するために調理だけしたい、パンやお菓子などの製...
GDKitchen編集部SY
2023年9月17日
ORYZA
飲食店をリフォームして設置されたシェアキッチン店内は、木目調の温かく広々とした空間で、大きな一枚板のテーブルが印象的です。得意な料理を活かしてときどきカフェをしてみたい方など、夢をもって頑張る人たちが活躍できる場です。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...
GDKitchen編集部SY
2023年9月10日
伊那まちBASE
伊那市駅前の通り町商店街にある交流拠点施設に設置されたシェアキッチンで、飲食事業者のスタートアップを支える設備が充実しています。 飲食店営業許可を取得したキッチンはプロ仕様の厨房機器を備え、コモンスペースを含む客席を時間単位で利用できます。菓子製造業とそうざい製造業の許可を...
GDKitchen編集部SY
2023年8月6日
そにのわの台所 katte
かつて蕗の佃煮や桑の実ジュースの製造が行われていた農産物加工所をリノベーションしたキッチンです。複数の製造許可を取得しているので、キッチンを利用して製造したものをマルシェやイベント、併設のショップスペースでも販売することが可能です。お店を開くまでの準備ができ、商品開発にチャ...
GDKitchen編集部SY
2023年6月25日
白箱 SHIROBAKO
1ヶ月単位で曜日固定での利用も相談可能です。キッチンで使用できる家電製品は、本格的な調理を手軽に実現するスペックや機能を重視して、家庭用でも人気の機能性にこだわったトースター、レンジなどを備えています。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...
GDKitchen編集部SY
2023年6月9日
L’Atelier
大宮の閑静な住宅地にあるプライベートサロンに設置されたキッチンです。お菓子作りが得意で販売することを目指している方、販売はハードルが高く諦めていた方の思いを叶えます。月額会員なら自身の屋号で菓子製造業許可を取得できます。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...
GDKitchen編集部SY
2023年5月26日
レンタルキッチンSAITAMA
大きな公園を目の前にした住宅街にある、リノベーションした一軒家に設置されたキッチンです。フリースーペース、和室、個室があるので全スペース貸し切りも相談できます。 マルシェなどで自分の作ったお菓子や総菜などを販売したり提供してみたい、独立するまでの期間力試ししてみたい、という...
GDKitchen編集部SY
2023年5月18日
necotto labo.
賃貸住宅、カフェ、キッチンからなる、「猫と暮らす幸せ」がコンセプトの複合施設の中に設置されています。可愛い小窓が印象的なスペースで、こちらで作られたお菓子やお弁当は、カフェの店頭やマルシェ、キッチンの小窓越しでも販売することができます。 キッチン詳細...
GDKitchen編集部SY
2023年5月6日
上三川のいえ
ふたつのキッチンが設置され、飲食店の営業許可付きキッチンは、1Dayカフェ、イベントの仕込みなどに利用できます。菓子製造許可付きキッチンはイベント出店、委託販売製造、卸製造等が可能となり、時間貸しと1日貸しの設定がありますので、オーバーナイトでの発酵や熟成などの工程があって...
GDKitchen編集部SY
2023年4月14日
KYOTO LAUNDRY KITCHEN
京都の路面電車「嵐電」の線路沿いにあるカフェに設置されたシェアキッチンです。コインランドリーも併設されているので、待ち時間にカフェ利用客が見込めます。 プロ仕様の厨房設備が完備、食器も調理用具もあるのですぐにお店を始められ、1日からカフェオーナーになれますので、接客の仕方や...
GDKitchen編集部SY
2023年3月31日
つながりキッチン PONY
飲食にまつわる想いをもつプレイヤーが気軽にチャレンジできる場として、下北沢ビックベンの中に設置されたシェアキッチンです。時間単位、日単位、曜日単位で柔軟に借りることができ、店内での飲食、およびテイクアウトやデリバリー営業が可能です。また物販やギャラリー、イベント用途としても...
GDKitchen編集部SY
2023年3月16日
団地キッチン 田島
シェアキッチン以外にカフェ、ブルワリーも併設された複合施設で、マルシェ等のイベントも多数開催されます。キッチンは、お菓子・パン等の製造・販売が可能な「菓子製造業許可対応」、青果加工品やおかず・お弁当等の製造・販売が可能な「そうざい製造業許可対応」、料理教室やワークショップ等...
GDKitchen編集部SY
2023年3月8日
まるしずキッチン
ファミリー層が多い学区のため集客がしやすく、1時間単位で使用できます。お店を出すまでに準備期間として飲食店を一時的に開きたい、実店舗を持たずお試しとして一時的な飲食店を開催してみたい、お店を閉めたけど既存のお客さまに料理をふるまいたい、等の希望が叶います。 キッチン詳細...
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