キッチン情報

「​ 自分の料理を誰かに楽しんでほしい」「いつか自分のお店を持ちたい」そんな思いを実現できる 会員制のシェアキッチンです 。既存の店舗を持った料理人の方ももちろん利用できます。 ​厨房では、調理しながら食事をしている人が見渡せます。お菓子作りやパン作りができる工房では、隣接...

飲食店営業許可とパンやお菓子の製造販売ができる菓子製造業の許可を取得しているので、食品衛生責任者の資格があればすぐに自分のお店を持つことが可能です。 「やりたいことをやりたいと思った時に」という想いを形にする空間を目標としています。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

複合施設内に設置された厨房は 3つあり、共用の客席が併設され、イベント等での時間・日単位での利用、起業を目指す方には月単位での利用が可能なので、 お店を始めたい人のスタートアップとして活用できます。 大きなカウンターからはキッチン全体が見渡せ、お客様やイベントに参加した人と...

東北で初めてのシェアキッチンに特化した施設です。飲食店の開業、イベント出店の準備、商品開発、店舗の改装・移転の仮の場所として使う等、たくさんの使い方があります。飲食店営業許可3ブース、菓子製造許可2ブース、と営業許可取得が可能な厨房が5つあります。 キッチン詳細...

岩手県紫波町水分地区に設置されたキッチンで、目の前に広がる東根山のマウンテンビューと長閑な田園風景を眺めながら料理やお菓子の提供ができます。最新の設備を備えた厨房、菓子工房が設けられているので、1dayカフェ、レストランの営業や、スイーツやお菓子、お弁当、そうざい、漬物を製...

およそ20㎡の屋内には、コンロやオーブン、フードプロセッサー等、様々な調理器具が並び、中央には大きな作業台があります。菓子製造業の営業許可が取られているため、この場所で製造したものを販売することが可能です。製造以外にも料理教室の会場などとしても利用できます。

インティラック東北イノベーションセンター内にあり、飲食業をお考えの方の試作品作りや料理教室などに利用可能です。センター内には会議・イベント・セミナー等の会場や映像スタジオ・デジタル⼯作機械といったバラエティ豊かな設備があり、料理の発表会、ネット配信、撮影会なども可能です。...

32席のホールと厨房、菓子製造室がそれぞれ独立して利用可能なイベントスペースです。 お料理の試作、催事用の仕込み、また催事や副業などで自作のお菓子やスイーツの販売をされたい方におすすめ。広めの厨房はホールと一緒に活用することとで一日限りのレストランも可能です。 キッチン詳細...

TNER2階の菓子製造業、飲食店営業許可をそれぞれ取得した2つのキッチンです。 お菓子やパン、カフェなどの小商いや、試食会や料理教室、パーティーなどができ、使い方は週に数日、月に1回なども可能です。いずれのキッチンにもガスオーブンと基本的な調理器具を備えています。...

山形県内初の試みとなる『MESARA』（メサラ）は「つくる」「仕込む」「提供する」「教える」「撮る」などの食に関する様々な目的に、「フードテック」と「空間」を自由に使うことができる「あなたと共創するフードテックスペース」です。 キッチン詳細 【タイプ】シェアキッチン...

充実したキッチン設備、こだわりの調理機材を揃えて、個人でも団体でも使用できるレンタルキッチンです。菓子製造許可、総菜製造許可、飲食間営業許可を取得済みですので、材料だけあれば1日カフェやお菓子即売会なども可能です。